料理研究家リュウジの経歴は?年収や生い立ちも合わせて紹介!

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彗星のごとく現れた料理研究家のリュウジさん。

パッと見小池徹平さん似の甘いマスクが女性受けされそうですね。

そんなイケメン料理研究家のリュウジさんですが、料理研究家としてユーチューバーになったり、数多くのレシピ本の出版にテレビ出演など、料理研究家としてのこれまでどのような経歴を辿ってきたのでしょうか?

また料理研究家として成功されていますが、年収や生い立ちも気になるところです。

この記事では料理研究家リュウジさんの経歴や年収、生い立ちについてまとめてみました。

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料理研究家リュウジの生い立ちと経歴

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まずは料理研究家リュウジさんの簡単なプロフィールからです。

  • 名前: 料理研究家リュウジ
  • 本名: 管澤竜士(すがさわ りゅうじ)
  • 生年月日: 1986年5月2日
  • 出身地: 千葉県千葉市
  • 職業: 料理研究家、株式会社バズレシピ代表取締役社長
  • 血液型: A型

 料理研究家リュウジさんは千葉県千葉市出身、2021年で35歳となられています。

見た目が華奢なイメージで顔も奇麗なので見た目よりもとても若くみえますよね。

まだまだ20代といても通用しそうです。

料理研究家リュウジの生い立ち

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料理研究家リュウジのさんの生い立ちです。

リュウジさんは10代後半で世界一周の旅に出ているんですね。

「世界一周旅行だなんて家が凄いお金持ちなのかもしれない!」そう思ったのですが、実はリュウジさんが幼い頃に両親は離婚をしています。

兄弟もおらず一人っ子でシングルマザーの家庭に育っています。

そして、中学から高校にかけて不登校となり長いこと引きこもってオンラインゲーム漬けの日々を過ごしているんですね。

高校一年生で高校を中退、アルバイトとなります。

この時のバイトで80万円貯めたお金で、ピースボードと言うNGOが主催している国際交流を目的とした船旅で世界一周の旅に出ます。

リュウジさんは自分で貯めたお金で世界一周の旅に出ていたのでした。

それにしても中学から引きこもり、よく社会復帰されましたね。

リュウジさんが10代後半の頃は母親が病気がちで、リュウジさんが母の代わりに料理を作ったことがきっかけで料理を作ることに達成感を感じ、料理に興味を持ち始めたきっかけでもあるそうです。

リュウジさんの生い立ちは、シングルマザーの家庭で一人っ子。

中学から高校にかかけて引きこもり、そして高校一年生で中退という、平凡とは言い難い生い立ちでした。

現在のリュウジさんの能天気?そうな人柄からはちょっと想像できないような生い立ちですね。

どことなくリュウジさんと言えば「○○王子」とあだ名がつきそうな、なんの苦労も知らずに大人になったようなそんな雰囲気を感じていましたが、実はそうではなかったのですね。

そんな苦労?(ご自身は感じていないかも)を微塵も感じさせないような、過去の経験を糧にしながら歩まれてきたのでしょうね。

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料理研究家リュウジの経歴

リュウジさんは18歳で船旅の世界一周の旅に出かけ、19歳で帰国しています。

世界一周の旅にでかけたのは母親に料理を作ってから料理に興味を持ち始め、世界の色々な料理を食べるための旅だったそうです。

しかし、世界一周の旅では19か国周ったがどこも美味しいとは思わなかったそう。

それなら自分で作ると決めたのが、本格的に料理家としての方向性に向かって行ったようです。

19歳で帰国後は職を転々としますが、遠回りをしているように感じますが着実に料理研究家としてのゴールに向かって進んでいました。

帰国後の経歴は次の通りです。

●19歳帰国  漫画喫茶で2年間バイト

●21歳  千葉県内のホテルマンとして4年間勤務

●24歳  東日本大震災で勤務していたホテルが閉鎖

●24歳頃 料理人を目指してイタリアンのレストランで働くがブラック過ぎて3ヵ月で退職

●20代半ば~30代にかけて 高齢者専用マンションでコンシェルジュとして働く

●2017年  ツイッターに料理を投稿注目を集め料理研究家として活動をスタート

●2018年  レシピ本の出版

漫画喫茶のバイトから始まって職を転々としますが、再度引きこもらず社会人としてずっと働いていたことは立派ですね。

高齢者専用マンションでコンシェルジュで働いていた時は、マンションの食事がまずいとクレームを頻発していたことがきっかけで、リュウジさんが月に2回料理を担当するようになったそうです。

リュウジさんが料理を担当したところ、入居者さんからは「美味しい!」と好評でした。

この時の経験からうまれたのが、ツイッターでバズッた「無限キャベツ」と「大根の唐揚げ」なのだそう。

ここから本格的にリュウジさんは料理研究家として活動のスタートに立っています。

料理研究家になるまで、リュウジさんは料理学校などには通わず全て独学で学んでいます。

現在リュウジさんは芸能事務所には所属しておらず、お誘いはあったようですが自分一人で出来るからということで、株式会社バズレシピの代表取締役として活躍されています。

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料理研究家リュウジの年収は?

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料理研究家として活躍中のリュウジさん。

ユーチューブやテレビ出演、レシピ本の出版など幅広く活躍中です。

これだけ活躍していたら収入も凄いことありそうですね。

リュウジさんの年収は一体いくらくらいなのでしょうか?

リュウジさんのユーチューブの登録者数は2021年8月現在223万人。

参考までにユーチューブの収入の目安というのが次の通りです。

チャンネル登録者数       広告収入

1000人          2000円~5000円

5000人          4万円~7万円

10000人         10万円~20万円

100000人        100万~300万

上記の数字はあくまでのも目安にすぎませんが、それでもリュウジさんのように登録者数が200万人を超えていると、収入は想像し難いような意味不明と言った金額になることは間違いなさそうです。

その他にも本の印税やテレビの出演料なども考慮すると、相当お稼ぎのようですね。

リュウジさんは以前、一ヵ月で最高稼いだ金額を公表したことがあるそうです。

その時の金額は1000万円だったそうです。(一ヵ月の収入がです)

ただリュウジさんは法人化されていますので、売り上げは一旦は会社に入る仕組みになていることでしょう。

それにしても凄いですね。

自分の得意分野で食べていけるって最強です。

裏を返せばそれだけ人の役に立っているということでもあります。

リュウジさんのレシピを見ていると、身近な素材で簡単でありながら新しい料理が紹介されています。

マンネリ化を脱出したい主婦にとっては本当に参考になるレシピがたくさんです。

リュウジさんのレシピなら料理することも億劫になることもなさそうです。

本当に助かります!

料理研究家リュウジは結婚している?

料理研究家として人気のリュウジさん。

イケメンであることも人気の一つのようですが、結婚はされているのでしょうか?

2021年現在リュウジさんは独身のようです。

また、彼女もいないようです。

しかし、以前お付き合いされていた彼女さんはいたようですが、あまりにもストーカーに近い状態たっだため別れたそうです。

別れた後もリュウジさんが良く行くバーで待ち伏せ。

待ち伏せしていた時に別の男性と知り合い、リュウジさんの元カノはこの男性と結婚をしたそうです。

その件に関して、リュウジさんが元カノの旦那さんになった方を「大丈夫だろうか?」と心配している様子がツイッターに投稿されています。

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まとめ

料理研究家のリュウジさんの経歴や年収に生い立ちなどをまとめました。

今後も簡単に美味しく出来るレシピを楽しみにしています。



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